Salento Puglia |
Kristalhelder water & de ziel van het zuiden
Wat is Salento?
Salento is de zuidpunt van Puglia: het puntje van de Italiaanse laars waar de Adriatische en de Ionische zee samenkomen.
Het is een schiereiland van circa 130 kilometer lang en 40 kilometer breed, met een eigen identiteit die verschilt van de rest van Puglia. Het landschap is vlak tot licht golvend, vol olijfgaarden en wijngaarden, doorsneden door kleine wegen die leiden naar witte dorpjes, baroksteden en kusten die de meest gelezen reisgidsen doen zoeken naar vergelijkingen met de Caraïben.
Salento staat los van de rest van Puglia in sfeer. Het zuiden heeft een nonchalance en traagheid die je zelfs in het drukke zomerseizoen kunt voelen: het leven speelt zich op straat af, het avondeten begint laat, de zee heeft altijd voorrang. Voor reizigers die zoeken naar het echte Zuid-Italië is Salento het dichtstbij.
Italmania | delicatessenwinkel
Italmania is een delicatessenwinkel voor Italië vakanties.
Stel in een paar klikken je ideale (rond)reis samen, kies uit ons aanbod van rondreizen of laat een reis-op-maat samenstellen.
We 'verpakken' je reis bovendien in persoonlijke service. Bel, app of mail, we staan 7 dagen per week voor je klaar.
Mét de veilige garanties van een Pakketreis en het Calamiteitenfonds.
De twee kusten van Salento
Salento heeft twee heel verschillende kusten. De Adriatische oostkust is wilder: kliffen, rotsige baaien, heldergroen water tot diep donkerblauw verder uit. De stranden zijn smaller en steiler, de baaien zijn ingeklemd tussen rotswanden. Otranto, Torre dell'Orso en Baia dei Turchi zijn de hoogtepunten aan de oostkant.
De Ionische westkust is zachter en uitnodigender voor gezinnen: lange zandstranden, ondiep turquoise water, een badplaatssfeer die warm en nonchalant aanvoelt. Marina di Pescoluse, de Malediven van Puglia, en Porto Cesareo zijn de best bekende plekken aan de westkant.
Wie beide wil zien, rijdt de Litoranea Salentina: de kustroute die het hele schiereiland omcirkelt.
Lecce | Het hart van Salento
Lecce is de hoofdstad van Salento en een van de mooiste steden van heel Italië. De barokke architectuur in de zachte Pietra di Lecce geeft de stad een warme gele gloed die in de avondzon naar oranjerood verschuift.
De Piazza del Duomo, de Basilica di Santa Croce, de Arco di Trionfo: alles op loopafstand van elkaar, in een stad die leeft. Lecce is geen museum: er zijn studenten, goede restaurants, cafés en winkels. Het is de ideale uitvalsbasis voor een week Salento.
Geef Lecce minimaal anderhalve dag. Loop de Via Libertini en Via Augusto Imperatore. Ga bij avond terug naar de Piazza del Duomo als het kunstlicht de gevels laat gloeien. Eet orecchiette of ciceri e tria in een trattoria zonder Engelse menukaart.
Otranto | De mooiste stad aan de Adriatische kust
Otranto is de meest oostelijke stad van Italië. De ommuurde vestingstad ligt direct aan de Adriatische zee en heeft een kathedraal met een middeleeuwse mozaïekvloer van 800 vierkante meter: de boom des levens, de schepping, de Apocalyps en Artuslegenden in één ongelooflijk tapijt van steen.
Het kasteel kijkt uit over het water richting Albanië, bij helder weer zichtbaar aan de horizon. Rondom de stad liggen de witte stranden van Baia dei Turchi en Torre Sant'Andrea. Ga 's avonds naar Otranto: als de dagjesmensen weg zijn, heeft de stad een stille, gouden glans.
Accommodaties in de streek Salento | Zuid-Puglia
Gallipoli | Vissersstad aan de Ionische kust
Gallipoli is de meest levende stad aan de westkust van Salento. De historische binnenstad ligt op een eilandje, verbonden met de nieuwere stad via een brug. Vissers verkopen 's ochtends vroeg hun vangst op de kade.
's Avonds flaneren mensen over de boulevard en vullen de restaurants zich met locals. Gallipoli is geen must-see op elke lijst, maar reizigers die er geweest zijn noemen het altijd als een van hun favorieten in Puglia.
De mooiste stranden van Salento
Baia dei Turchi bij Otranto: alleen bereikbaar via een wandeling door een dennenbos, wit zand, water dat van turquoise naar diepgroen gaat, beschermd natuurgebied.
Marina di Pescoluse: de Malediven van Puglia, lang zandstrand, ondiep warm water, turkooisblauw. Torre dell'Orso: breed strand met de Due Sorelle rotsen in zee, populair bij Italianen.
Porto Selvaggio: een beschermd natuurgebied met rotsoever en helder water, bereikbaar via een dennenbos, weinig voorzieningen. De keuze hangt af van wat je zoekt: avontuur of comfort, oost of west, rust of levendigheid.
Binnenland | Witte dorpen & de Grecia Salentina
Het binnenland van Salento is vlakker dan de rest van Puglia maar heeft zijn eigen charme: olijfgaarden, kleine wegen en dorpjes die weinig veranderd zijn.
De Grecia Salentina is een cluster van dorpjes rondom Calimera en Sternatia waar nog Griko wordt gesproken, een oud Grieks dialect dat duizenden jaren oud is en een overblijfsel is van de Magna Graecia.
Het is een van de meest onverwachte culturele bijzonderheden van het zuiden. Galatina heeft een van de mooiste barokke kerken van Puglia en is elk jaar in juni het toneel van een traditionele Pizzica-ceremonie.
Ontdek de mooiste rondreizen!
Eten & drinken in Salento
De keuken van Salento is de eenvoudigste en rijkste van Puglia. Orecchiette, ciceri e tria (pasta met linzen en gefrituurde pasta), pittule (gefrituurde deegballetjes), puccia (een zacht broodje met tonijn of burrata), scapece gallipolina (ingelegde vis met saffraan): dit is straateten en keukentraditie ineen.
De wijnen van Salento zijn krachtig: de Primitivo di Manduria en de Negroamaro zijn de meest bekende. Drink aperol op de kade van Gallipoli of een caffè leccese (espresso met amandelmelk en ijs) in een bar in Lecce.
Verblijven in Salento | Masseria's
Salento heeft de rijkste selectie masserie van heel Puglia. De accommodaties van Italmania in Salento lopen van sfeervol en eenvoudig tot uitgesproken luxe: Masseria dei Capperi, Masseria Filippo, Masseria Pierangela, Masseria Baia dei Turchi, Tenuta Otranto, Il Chiostro di Lecce.
Alle verblijven zijn boekbaar in bouwstenen van 3, 4 of 7 dagen, zodat je zelf de perfecte combinatie samenstelt.
Beste reistijd voor Salento
Juni en september zijn de ideale maanden: warm genoeg voor de stranden, de zee op temperatuur en minder druk dan augustus.
Mei is uitstekend voor cultuur en de eerste zwemdag. Oktober is herfst op zijn mooist. Augustus is het drukst en heetst maar prachtig voor wie de strandbeleving het hoogst stelt.
Meer over Puglia!
Er valt over Puglia natuurlijk oneindig veel te vertellen. Of je nu een rondreis door Puglia maakt of één plek kiest.
Via onderstaande linkjes vind je meer informatie over deze regio, het selecteren van de mooiste accommodaties of rondreis die precies bij je past.
Ontdek de andere regio's in Zuid-Italië
3 redenen om op rondreis naar Puglia te gaan
