Abruzzo | Onontdekt

Nog niet heel veel Nederlanders hebben hun vakantie in het mooie Abruzzo doorgebracht. Een relatief onbekend gebied ten zuiden van de veel bekendere regio Le Marche, in het midden van Italië, ter hoogte van Rome maar dan aan de Adriatische zee. Mensen die op zoek zijn naar natuur en onontgonnen gebieden kzijn hier op hun plek.

De regio wordt vooral gedomineerd door het tot 2900 meter hoge gebergte van de Apennijnen met ruige en ongerepte natuurparken zoals het Gran Sasso en Majella waar nog bruine beren, stekelvarkens en de Apennijnse wolf leven. In de zomer blijven de toppen hier met sneeuw bedekt. De regio kent ook verschillende meren, al dan niet gestuwd zoals het Meer van Barrea, Meer van Campotosto en Meer van Bomba.

Culinair gezien kent de Abruzzo de keuken van de zee en de bergen, ‘mare e monti’. Belangrijke ingrediënten naast verse vis zijn onder andere de schapenkaas pecorino, rode pepertjes – ‘diavolini’ - en de Chittara pasta. Deze laatste eert zijn naam aan de lange, dunne, vierkante slierten die zijn gesneden op een houten plank met ijzeren draden, de gitaarsnaren.

Beroemd zijn ook de 'arrosticini'. Kleine blokjes schapenvlees van ongeveer een centimeter in het vierkant, op een lang hout stokje gestoken. Je vindt ze door de hele regio maar oorspronkelijk komen ze uit Villa Celiera. Ze worden meestal in een bundel geserveerd, als een bosje bloemen in een papier gewikkeld.

En natuurlijk kan geen Italiaanse regio zonder haar wijn. De bekenste wijnen uit de Abruzzo zijn de rode Montepulciano d'Abruzzo en de witte Pecorino.

De Abruzo zijn verder bekend om haar ‘borgo’s’, dorpen en stadjes met een middeleeuwse uitstraling, gebouwd op een heuvel én van de vele kastelen die bergtoppen domineren.

Een mooi voorbeeld van zo’n borgo is het dorp Scanno dat zelfs een prijs gekregen heeft voor mooiste middeleeuwse dorp tot 2.000 inwoners. Of Santo Stefano de Sessanio waar de film The American met George Clooney is opgenomen. In Santo Stefano de Sessanio vind u ook de accommodatie Sextantio albergo diffuso.

Wanneer je een autovakantie naar Italië plant zijn er diverse mogelijkheden om de grens van Italië te passeren.

Soms in de ene route net wat handiger dan de andere wanneer je een bepaalde regio wilt bezoeken of je de drukte wilt vermijden. En dan heb je natuurlijk het type vakantieganger die geniet van een mooie pas met veel haarspeldbochten. 

Wanneer je op deze link klikt hebben we alle mogelijkheden voor je op een rijtje gezet. Wanneer je een reis boekt, voegen we de opties toe aan je reisbescheiden.