Meest ongerepte regio van Italië
Adembenemend mooie stranden
Calabrië (Calabria in het Italiaans) is misschien wel de meest ongerepte en minst toeristische regio van heel Italië. Calabrië ligt in de punt van de laars, bijna geheel omringd door twee zeeën. Het landschap, met op veel plaatsen machtige rotsen die uit de zee omhoog rijzen, is bijzonder indrukwekkend.
De stranden zijn hier namelijk adembenemend mooi – met helderwit zand en een zee in een kleur blauw die mooier is dan je kunt beschrijven. Met prachtige kustplaatsen als Tropea, Capo Vaticano, Pizzo Calabro en Scilla.
Buiten het hoogseizoen in juli en augustus, zijn in Calabrië veel voorzieningen in de kleine kustplaatsen, gesloten. Dat biedt een bijzondere, maar ook wat spookachtige aanblik.
Cipola Rossa
De cipola rossa uit Tropea is wellicht wel het meest bekentste en meest bejubelde product uit Calabrië. Oorspronkelijk werd deze ui verbouwd in het gebied tussen Amantea en Nicotera, nu vind je hem vooral tussen Briatico en Capo Vaticano.
Met zijn typische zoete smaak speelt de rode ui een belangrijke rol op elk culinair gebied: het is een van de belangrijkste ingerediënten in de lokae primi piatti, maar de ui wordt ook verwerkt in heerlijke marmellate voor bij bepalde voorgerechten.
Mooie kustplaatsen als Tropea & Pizzo
Tropea
Tropea mag zich dit jaar (2021) il borgo dei borghi noemen, het mooiste plaatsje van alle borghi più belli in Italië. Mooi is het inderdaad, mede dankzij de schitterende ligging, hoog boven op een klif, een fotogeniek centro storico, spierwitte stranden die schitterend afsteken tegen de azuurblauwe zee en het prachtige uitzicht op de Santa Maria dell’Isola… Tropea is de absolute parel van de Costa degli Dei, de Kust van de Goden!
Pizzo
Een juweeltje aan deze goddelijke kust is het hoog op de rotsen gelegen Pizzo, vanwaar je de hele Golfo di Sant’Eufemia kunt bewonderen. Op maar een paar vierkante kilometer belichaamt dit stadje alles waar Calabrië voor staat: een kristalheldere zee, mediterrane charme, lage huizen en kruizen van kerken die daar bovenuit steken.
Bergamot
Bergamot, de aromatische citrusvrucht, is een zeer geliefd ingrediënt bij parfumeurs. Naar schatting bevat 65% van de parfum-formules wel een groter of kleiner deel bergamot. Bergamotolie bestaat uit 354 bestanddelen en is synthetisch niet na te maken.
De omgeving waar de vrucht in Calabrië groeit is 100 kilometer lang en ligt tussen Reggio Calabria en Bianco. Tussen de Middellandse Zee en het Aspromontemassief.
Voor een bezoek aan de bergamotplantages is april de mooiste tijd voor boeiende en bloeiende wandelingen.
Luchthaven(s) in Calabrië
Autorondreis
Wanneer je een autovakantie naar Italië plant zijn er diverse mogelijkheden om de grens van Italië te passeren.
Soms in de ene route net wat handiger dan de andere wanneer je een bepaalde regio wilt bezoeken of je de drukte wilt vermijden. En dan heb je natuurlijk het type vakantieganger die geniet van een mooie pas met veel haarspeldbochten.
Wanneer je op deze link klikt hebben we alle mogelijkheden voor je op een rijtje gezet.
3 redenen om Calabrië te bezoeken
