Culinair
Villa Sant'Omero - Abruzzo
Met Michelin* restaurant | Landgoed met zwembad | Private spa
In het groene heuvellandschap van de Abruzzen, niet ver van de grens met Le Marche, ligt deze bijzondere historische villa. Je verblijft op een uitgestrekt landgoed van circa 80 hectare, omringd door akkers, wijngaarden en een eeuwenoud park. Ondanks de grandeur van het gebouw is de sfeer heerlijk kleinschalig, er zijn slechts zeven kamers en suites in de villa.
De villa werd jarenlang met veel aandacht gerestaureerd. Originele vloeren, antieke meubels en historische details zijn behouden en gecombineerd met eigentijds Italiaans design. Geen enkele kamer is hetzelfde en juist die combinatie van oud en nieuw geeft de accommodatie veel karakter.
In de grote tuin ligt een mooi buitenzwembad met ligbedden en volop ruimte om te ontspannen. Daarnaast beschikt de villa over een wellness-gedeelte en een fitnessruimte. Het landgoed nodigt ook uit om gewoon eens een stuk te wandelen en van de rust en het landschap te genieten.
Een van de grote verrassingen is het restaurant. Het werd voor de MICHELIN Gids Italië 2026 bekroond met een Michelinster. Chef Gianni Dezio, afkomstig uit de Abruzzen, geeft hier een eigentijdse draai aan de keuken van zijn geboortestreek. Veel ingrediënten komen rechtstreeks van het eigen landgoed. Groenten en kruiden worden in de eigen moestuinen verbouwd, de olijfolie wordt zelf geproduceerd en ook een deel van het vlees komt van de biologische boerderij. Je kunt kiezen voor een degustatiemenu of à la carte eten. Wat ons betreft is een diner hier echt onderdeel van je verblijf.
Ook de ligging is interessant. Op ongeveer een half uur rijden ligt Ascoli Piceno, net over de grens in Le Marche en een van de mooiste steden van Midden-Italië. Richting de Adriatische Zee bereik je badplaatsen als Tortoreto en Giulianova, terwijl je landinwaarts steeds verder het bergachtige landschap van de Abruzzen in rijdt.
Dit is dan ook een plek waar je niet alleen verblijft om de omgeving te ontdekken. Trek zeker tijd uit voor het landgoed zelf, neem een duik in het zwembad, wandel door het park en reserveer een avond voor een bijzonder diner in het restaurant.
Een heerlijk adres voor wie rust, gastronomie en het landelijke Italië graag combineert.
De villa werd jarenlang met veel aandacht gerestaureerd. Originele vloeren, antieke meubels en historische details zijn behouden en gecombineerd met eigentijds Italiaans design. Geen enkele kamer is hetzelfde en juist die combinatie van oud en nieuw geeft de accommodatie veel karakter.
In de grote tuin ligt een mooi buitenzwembad met ligbedden en volop ruimte om te ontspannen. Daarnaast beschikt de villa over een wellness-gedeelte en een fitnessruimte. Het landgoed nodigt ook uit om gewoon eens een stuk te wandelen en van de rust en het landschap te genieten.
Een van de grote verrassingen is het restaurant. Het werd voor de MICHELIN Gids Italië 2026 bekroond met een Michelinster. Chef Gianni Dezio, afkomstig uit de Abruzzen, geeft hier een eigentijdse draai aan de keuken van zijn geboortestreek. Veel ingrediënten komen rechtstreeks van het eigen landgoed. Groenten en kruiden worden in de eigen moestuinen verbouwd, de olijfolie wordt zelf geproduceerd en ook een deel van het vlees komt van de biologische boerderij. Je kunt kiezen voor een degustatiemenu of à la carte eten. Wat ons betreft is een diner hier echt onderdeel van je verblijf.
Ook de ligging is interessant. Op ongeveer een half uur rijden ligt Ascoli Piceno, net over de grens in Le Marche en een van de mooiste steden van Midden-Italië. Richting de Adriatische Zee bereik je badplaatsen als Tortoreto en Giulianova, terwijl je landinwaarts steeds verder het bergachtige landschap van de Abruzzen in rijdt.
Dit is dan ook een plek waar je niet alleen verblijft om de omgeving te ontdekken. Trek zeker tijd uit voor het landgoed zelf, neem een duik in het zwembad, wandel door het park en reserveer een avond voor een bijzonder diner in het restaurant.
Een heerlijk adres voor wie rust, gastronomie en het landelijke Italië graag combineert.
Faciliteiten
| Bar | ||
| Wifi | ||
| Zwembad | ||
| Restaurant | ||
| Laadpaal auto | ||
| Spa & wellness | ||
| Airconditioning |
- Het zwembad is geopend van mei tot oktober (afhankelijk van het weer)
Inbegrepen
Drankje van het huis
Een lekker drankje van het huis als hartelijk welkom.
Optioneel
Michelin sterrendiner 5 gangen
Alleen in combinatie met deze accommodatie
€ 112,00 p.p.
Geniet van een lekker 5-gangen Michelindiner met bijzondere gerechten uit de regio. Geef je wensen door en laat je verrassen door de chefkok. Buon Apetito!
Wijnarrangement 3 glazen
Alleen in combinatie met deze accommodatie
€ 53,00 p.p.
Bij een culinaire belevenis is een bijpassende wijn altijd extra feestje. Kies bijvoorbeeld dit arrangement van 3 bijpassende wijnen.
Michelin sterrendiner 7 gangen
Alleen in combinatie met deze accommodatie
€ 136,00 p.p.
Geniet van een lekker 7-gangen Michelindiner met bijzondere gerechten uit de regio. Geef je wensen door en laat je verrassen door de chefkok. Buon Apetito!
Wijnarrangement 5 glazen
Alleen in combinatie met deze accommodatie
€ 83,00 p.p.
Bij een culinaire belevenis is een bijpassende wijn altijd extra feestje. Kies bijvoorbeeld dit arrangement van 5 bijpassende wijnen.
Regio(s)
Abruzzo
Wat vinden gasten van deze accommodatie?
Heb je vragen? Wij helpen je graag verder!
Wij zijn bereikbaar van ma. t/m vr. tussen 09:00-20:00 uur. Op za. & zo. tussen 10:00-17:00 uur.
Zo maken wij jouw reis naar Italië een échte belevenis
Unieke lokale ervaringen | Prachtige accommodaties | Stel je reis naar wens samen
In de volgende stap kies je de gewenste kamer(s) en pas je eventueel de volgorde van de reis en datums aan.