Italiaanse strandvakantie

De eerste keer dat ik het schattige roze hotelletje aan de kust in Porto San Giorgio zag, was ik gelijk verliefd. Klein, goed onderhouden, direct aan de boulevard van het dorp. Ik werkte nog in de schoenmode en sliep altijd verderop in een business-hotel. Heel goed, maar iets verder weg van het gezellige strandleven. Ik ben gelijk naar binnen gegaan en heb kennis gemaakt met de eigenaar Alfredo (al 3e generatie in dit hotel). Ontzettend aardig, gastvrij en trots op hotel Rosa Meublè, zijn lust en zijn leven. Vanaf die keer, nu al weer jaren geleden, ben ik elke zomer terug gegaan naar dit hotel. Het is als thuiskomen. Heel eenvoudig qua inrichting, maar super schoon, perfecte zomerlocatie en lieve mensen. Soms is er niet meer nodig dan dat toch?

Inmiddels is Marc ook al heel vaak meegeweest voor een paar daagjes Italiaanse strandvakantie. Hoe ziet zo'n vakantie er dan uit? 

Je begint de ochtend (niet te vroeg) met een lekker ontbijtje beneden in de ontbijtruimte binnen, of overdekt buiten. Vers gebakken taarten, broodjes, fruit en koffie staan voor je klaar. Na de 'colazione' ga je boven je strandtenue aantrekken en is het een kwestie van de straat oversteken om bij één van de tientallen 'lido's' een bedje en parasolletje te huren. De Italiaanse families zelf huren vaste plekken voor het hele seizoen. Dit verloopt elk jaar op dezelfde manier, want het is zaak de juiste plek vast te leggen op het strand. Je wilt natuurlijk wel naast de familie van je keuze vertoeven, dat is heel belangrijk. Het lijkt een beetje op onze campingplekken, waar elk jaar dezelfde families op dezelfde plek naast elkaar staan.

Op het strand, tussen Italiaanse families, leer je de cultuur van het land echt goed kennen. Iedereen telt mee in Italië, van jong tot oud. Zo ook op het strand. De opa's en oma's, ouders en kinderen, alles komt er bij elkaar voor een dagje zonnen, spelen of relaxen. En er wordt wat af gekletst. Over de buren, familie en vrienden, maar voornamelijk over eten. Wat hebben ze gegeten, wat gaan ze eten en hoe wordt alles bereid. Zoals een echte Italiaan betaamt, moet alles wel volgens de originele receptuur bereid worden. Want te veel creativiteit is niet altijd een verbetering vinden ze. Spaghetti alle vongole, carbonara of melanzane alla parmiggiano, er is een recept voor. Het is ook de bedoeling dit recept (vaak van generatie op generatie overgenomen) precies te volgen.

Vanaf een uur of 12.30 loopt het strand leeg en gaan de Italiaanse families uitgebreid lunchen. Thuis of in één van de vele restaurantjes aan de kust of in het dorp. Dit is een gewoonte om te volgen natuurlijk. Zo ben je op het warmst van de dag ook even weg uit de blakerende zon, wel zo gezond.

Aan het strand gaan Marc en ik dan vaak naar Quadrifoglio (een strandpaviljoen, al jaren gerund door dezelfde familie. Heerlijke gerechten (meestal vis) en zeer goed betaalbaar. Een lekkere lunch met antipasti, primo en (mocht je nog ruimte over hebben) een secondo, afsluiten met een toetje. Zelf vind ik het lekker een 'sorbetto al limone' te nemen. Licht sorbetijs met citroen. Heel verfrissend! Nog een espressootje en weer richting je bedje. Even een uiltje knappen onder de parasol en de lunch laten verteren is dan heel welkom. Daarna nog een wandeling 'lungo mare', met een frisse duik in zee en weer opdrogen in de zon. Even een paar daagjes bijkomen op deze manier is echt een aanrader! 

Einde middag nog even een lekkere Aperol Spritz op het terras van de lido maakt het stranddagje compleet.

Daarna richting hotel, even douchen, een leuke outfit aantrekken en op pad naar het dorp, om een rondje te maken langs de leuke winkeltjes. Op weg naar het centrum, gaan we alvast langs het restaurant Alta Marea om een tafeltje te reserveren voor de avond. Het leukste is om een tafeltje buiten te vragen, vooraan. Hier kun je vanaf een uurtje of 10 alle bewoners van Porto San Giorgio voorbij zien flaneren. Jongelui in groepjes, stellen op de fiets, families met kinderen en de hondjes, alles gaat op pad voor een avond wandeling. Heerlijk om gade te slaan vanaf je tafeltje!

Hierna zelf nog even langs de boulevard lopen en dan kun je, óf nog plaats nemen op één van de vele terrassen aan zee of richting hotel Rosa voor een afzakkertje.

Porto San Giorgio is een echt stranddorpje, met in de zomer veel reuring en vertier. Ook zeer geschikt voor families, daar het strand langzaam afloopt in zee, waardoor het water niet direkt diep is. Leuke lido's, barretjes en heerlijk eten aan zee. Marc en ik komen er elk jaar in ieder geval een paar daagjes om bij te tanken. Soort thuiskomen zeg maar. 

Saluti, Alinda